工作简介
为了更好地提升学校餐饮服务质量，后勤管理处膳食管理科切实推进实施学生参与食堂管理，聘请学生为食堂巡查员，参与食堂的检查与考核，使有关餐饮服务的信息得到广泛有效的掌握和协调、收集与传递。该工作将持续深入开展，使餐饮服务进一步得到广大同学的监督。

主要职责
  1、参与学校对食堂的检查与考核工作，对食堂的餐饮服务进行监督。
  2、参与对学校食堂的餐厅环境、设备设施、采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒、食品添加剂、备餐、售卖、消防安全等方面的情况进行监督。
  3、佩戴胸卡上岗，检查食堂安全卫生、监督服务质量，每周按照《食堂日常检查记录表》的要求检查食堂不少于二次以上，发现问题及时与现场经理交流，检查情况做好登记。
  4、收集、整理和报告餐饮服务食品安全信息，及时反映学生等对食堂食品安全管理工作的意见和建议，做到及时反馈、沟通、解决。
  5、按照值班表周一至周五的工作日期间，每天安排专人到办公室值班。
  6、办理领导交办的其他工作任务。

2022-2023学年第二学期学生监管食堂人员名单