为了规范食堂大宗物资采购管理, 4月21日下午,后勤处负责人翟启耀主持召开食堂工作会,膳食管理科成员及10家食堂负责人出席会议。结合学校的实际情况,会议讨论决定成立由膳食管理科监督、食堂负责人组成的食堂自治委员会,对大宗物资(米、面、食用油、肉类及冻品)实行“集体商定、招标定价、集中采购、统一结算”的办法,从采购源头把控好大宗物资的质量,同时降低了采购成本,给予广大师生可靠的健康保障及更多优惠。
经投票推选,第一届食堂自治委员会主任由教工食堂二楼餐厅负责人张栋伟担任,委员成员由其他9家食堂各推荐一人担任。(膳食管理科供稿)
(右起第一排第一位为教工食堂二楼餐厅负责人张栋伟,其他9位为食堂自治委员会委员代表)