6月23日下午，后勤处负责人翟启耀主持召开食品安全工作会议，膳食管理科人员、食堂自治委员会全体成员参会。
   会上，后勤处负责人说，夏季多高温天气，室内外温差大，加上饮食不当极易引起急性肠胃炎。恰逢考试周，为保证师生在食堂用餐安全，要求各个食堂做到三点：一是监管到位，要重视且把好食材进货、清洗、加工关，餐具要消毒到位，每个细节监管到位；二是排查到位，落实食堂员工健康证是否齐全，避免感冒发烧或有肢体受伤的员工直接接触食物。三是加强问责，做好区域责权分明，严格执行问责制。食堂自治委员会成员纷纷发言，分享了夏季食材选择、烹饪技巧和经营管理等，并表态一定会严控食材关，保证食品安全。
   校领导长期以来高度重视食品安全问题，后勤处将更加大工作细节的把控力度，各食堂极力配合，全心为师生提供健康可口的食物、干净安全的就餐环境。(综合管理科供稿)